С 24 февраля по 1 марта в Новой Голландии встречают Масленицу.

Всю масленичную неделю арендаторы первого этажа «Бутылки» (108, «Дзамико», «Дикman's Deli», «Бекицер», «Рюмочная в Бутылке», Camorra и Ronny) будут печь блины с разными начинками: лобио, щучьей икрой, вешенками карри, конфитюром из брусники с копченой сметаной, и многими другими.

Посмотреть меню можно по ссылке.

Кульминацией праздника станет представление «Проводы Зимы», подготовленное творческой мануфактурой «П.Т.Х.», при участии фольклорного ансамбля с использованием безопасных холодных пиротехнических залпов на газоне рядом с Павильоном. Начало проводов — 1 марта в 18:00.